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Vitaminas e dieta saudável: o melhor caminho para reforçar o sistema imunológico
Há Por Anônimo as 19:23 - 21/05/2021 Saúde
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Em um momento de atenção redobrada com a saúde, saiba qual a melhor maneira manter o organismo melhor preparado para combater infecções e micro-organismos
A atenção com a pandemia da Covid-19 precisa continuar. Ainda que já existam vacinas sendo aplicadas, a maior parte da população ainda não foi imunizada. Enquanto isso, os números de vítimas e de transmissão seguem crescendo, infelizmente. Assim, todo o cuidado possível deve ser adotado para evitar a infecção pelo novo coronavírus e também por outras doenças.
Uma das maneiras de tornar nosso organismo mais resistente é reforçar a imunidade por meio de alimentação saudável. Ainda que já esteja claro que, enquanto não há vacina para todos, a melhor forma de evitar a Covid 19 seja o isolamento social, proteção com o uso de máscara e mãos sempre bem higienizadas, manter o corpo o mais saudável possível é um ganho em qualquer tempo; em dias pandêmicos, ainda mais.
O sistema imunológico é uma espécie de barreira do organismo, que reage aos ataques de vírus, bactérias e demais micróbios. Composto por milhões de células de tipos e funções diferentes, garante a segurança do corpo e o mantém ativo, livre de doenças. Um sistema imunológico baixo é como um lutador que enfrenta seu oponente com a guarda baixa, sem proteger-se dos golpes adversários.
A queda na imunidade aumenta a produção de radicais livres, moléculas reativas responsáveis por inflamações no organismo. O que faz com que ele fique mais ‘aberto’ a doenças, inflamações e até mesmo questões emocionais. Cai a qualidade do sono, surgem dores de cabeça e nas articulações, e o corpo se torna mais vulnerável.
Uma dieta anti-inflamatória pode ser estabelecida com hidratação – os tais pelo menos dois litros de água por dia –, e a ingestão de vitaminas que atuam diretamente no sistema imune, como a A, C, D, E, Magnésio, Selênio, Zinco e Complexo B. Nessa lista entram alimentos como verduras, frutas, grãos integrais, e os que contêm gorduras boas e antioxidantes.
Na lista dos que contam com gorduras boas, ou insaturadas, estão o salmão, o abacate, a sardinha (conserva em óleo), a azeitona verde em conserva, o azeite de oliva extra virgem, castanha do pará crua, o amendoim torrado salgado e a semente de linhaça. Além de reduzirem o colesterol total, o colesterol ruim (LDL) e os triglicerídeos, as gorduras insaturadas ajudam a manter o colesterol bom (HDL) elevado. Mas é importante que sejam consumidas com moderação, porque mesmo sendo boas, não deixam de ser gorduras. Se você tem colesterol alto, diabetes, hipertensão ou está acima do peso, evite excessos.
Ovo cozido, fígado de vaca grelhado, manteiga com sal, ostras cozidas são os alimentos ricos em vitamina A de origem animal. Já cenoura, batata-doce cozida, espinafre cozida ou crua, pimentão, manga, brócolis, melão, tomate e abacate são os de origem vegetal que vão te garantir a vitamina.
Com força suficiente para diminuir os sintomas do resfriado e com ação antioxidante, a vitamina C está em frutas como limão, laranja, acerola, abacaxi, kiwi e morango. Uma boa salada de frutas no café da manhã ou na sobremesa vai contribuir para reforçar seu organismo em um momento em um momento preocupante como o atual.
Carnes, salmão, sardinha enlatada no azeite, iogurte, queijo cheddar, arenque fresco, ostras e fígado de galinha vão te fornecer vitamina D. Quer saber quais são os melhores em zinco? Frutos do mar, carnes, legumes, sementes de abóbora e gergelim, nozes, queijo e leite, ovos, frango e chocolate amargo.
Suplementos alimentares compostos de vitaminas C e D, Zinco e ácido fólico, por exemplo, podem complementar sua jornada em busca de um organismo mais saudável. Mas lembre-se: o uso desses itens precisa acontecer de forma criteriosa, com orientação médica adequada, para que o desejo por um corpo mais resistente não se transforme em um problema.
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